Mineraler
Mineraler utgör endast en liten del av kroppen men har ändå mycket stor betydelse för vår hälsa.
De mineraler vi får i oss via födan fyller många viktiga funktioner i kroppen.
Vi behöver mineraler för att bygga upp skelett, tänder & brosk, för att vi enkelt ska kunna upprätthålla vatten- och saltbalansen i kroppen samt för att nervimpulser och signalöverföring mellan celler ska fungera.
Mineraler är ingenting som kroppen själv kan tillverka utan måste tillföras via födan.
Mineralämnen innefattas av:
De mineraler som endast behövs i mindre mängder är lättare att överdosera än exempelvis
magnesium och
kalcium som behövs i större mängder.
Vid överdosering kan du få besvär som illamående, men även leverskador i vissa fall